能登ワイン(ワイナリー・工場見学)


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▶▶お手頃価格で飲み易く✨とっても美味しいんですっ✨能登ワイン✨

広大なぶどう畑を眺めながら山道を登って行くと、木で出来た能登ワインの看板オブジェと、お洒落な建物が見えて来ます。

能登ワインは、ワイン専用葡萄品種を能登半島の風土と気候を生かして広大な畑で栽培・収穫・醸造を行っています。
加熱殺菌を行っていない、本格的な生ワインなので冷暗所で保管することにより熟成されより深い味わいを楽しむことができます。
能登ワインの豊かな香りと味を是非、お楽しみください。

公式HPの方では通信販売も行っているので、遠方でお越し頂けない方にも、能登ワインをお楽しみ頂く事が出来ます。
能登ワイン⇒http://www.notowine.com/

・国産ワインコンクール2013で、金・銀・銅の全賞を受賞。
・サクラアワード2016で、2014クオネスシャドネがシルバー賞を受賞。


▶▶能登ワインの試飲が出来ます♪

ショップ(店内)では、様々な種類の能登産のワインを購入する事が出来ます。試飲もあるので、是非、お好みのワインを見つけて下さい。

実際に、ワインを作っている方にお話が聞けるのは、栽培・収穫・醸造して販売しているショップならではですよね☆声を掛けると、気軽に応えてくれます(^^)

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▶▶広大なぶどう畑で自然を満喫♪

日本海側最大の葡萄畑です。ここでは、約9品種の葡萄の木が約2万本栽培されています。

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葡萄畑では、牡蠣の貝を利用した土壌改良が行われていて、畑の上には牡蠣の殻が敷き詰められています。能登の穴水は牡蠣の名産で、こうした地元の良い物をどんどん取り入れて、さらに美味しい物を作りだす、そんな能登の人が造り上げた愛情のこもった能登産のワインをぜひ、ご堪能下さい。

全国では、あまり知られていませんが、飲んだ方は口々に、美味しいと言ってくれます(^^)

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能登半島の風土と気候を生かして広大な畑で栽培されたワイン専用ぶどうです。


工場見学について

【見学概要】
25haのブドウ畑と年間約15万本のワイン醸造所の見学が無料で体験出来ます。土、日、祝の場合、団体客は予約が必要です。

【受入可能人数】
<見学> 50人

【申込方法】
個人の場合は、直接、店員さんにお声を掛けてみて下さい。10分ほどですが、工場見学がすぐに可能だそうです。(2017・7・3、電話で確認済)

団体さんの場合は、電話、FAX、メールにて予約を受け付けています。
休日の場合は1週間前に要予約。

【申込先電話番号】 0768-58-1577

【体験費用】
<見学> 無料

【外国語対応】
英語での対応が可能です。 (平日限定)

おすすめ★★★★☆(4点)
感想日本海側最大の葡萄畑を持つ能登ワインは、ワイン専用葡萄品種を能登半島の風土と気候を生かして広大な畑で栽培・収穫・醸造を行っています。加熱殺菌を行っていない、本格的な生ワインを作っています。遠方の方には、ネットで通信販売も行っているので、こちらに来られない方でもお召し上がり頂く事が可能です。生ワインなので冷暗所で保管することにより熟成されより深い味わいを楽しむことができます。 こちらでは、無料でワイン工場の見学も行っています。まだ、全国では知名度は高くありませんが、これから、どんどん全国に出て欲しい能登ワインです。ワインが飲めない方も、広大な葡萄畑を見ているだけでも、気持ち良く過ごす事が出来ます。口コミの評判も良いようです(^.^)
住所〒927-0006
石川県鳳珠郡穴水町旭ヶ丘り5番1
電話番号0768-58-1577
営業時間9:00~17:00
定休日特日以外無休
駐車場無料駐車場有り
入場料無料
ワイン工場見学料金無料
ワイン工場見学について土・日曜日、祝日に見学をご希望の方は事前申し込みをしてください。
アクセス・北鉄奥能登バス 市の坂バス停より徒歩10分 ・のと鉄道穴水駅より車で15分 ・のと里山空港より車で15分
備考ホームページはこちら


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